Cemilan kue merupakan incaran semua orang saat bulan Ramadan untuk disantap diwaktu berbuka puasa.apalagi jika rasanya enak.


Tetapi terkadang kita punya mental instan, dan mengandalkan uang untuk membeli kue, terutama saat keluarga datang bertamu ketika bulan Ramadan.

Agar tidak buang uang, Ini dia idenya, ada stok tape singkong di rumah tapi bingung mau diolah jadi apa?, cobalah untuk olah jadi Bola Bola Tape Singkong.

Berikut alat dan bahannya serta cara buat Bola Bola Tape Singkong:

Bahan Bola Bola Tape Singkong:

-250 gr tape singkong, buang serat dan haluskan.

-2 sdm penuh margarin

-2 sdm penuh susu bubuk

-1 btr kuning telur

-5 sdm gula pasir

-1/2 sdt garam

-200-250 gr tpg terigu (sesuaikan dgn adonan)

-1 sdm ragi instan.

-Dalam wadah campur tape, gula, margarin, telur, susu bubuk, ragi instan dan garam uleni rata.

-Lalu masukkann tpg terigu, uleni rata.

-Diamkan kurang lebih 30 menit.

-Bentuk bulat" lalu diamkan lagi kurang lebih 30 menit.

-Goreng sampai matang (minyak yg byk).

-Angkat dan taburi gula halus.

-Sajikan..